梨膏，润肺止咳，秋冬必备

梨膏

梨膏是以梨为主要原料，而梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺，加了罗汉果的秋梨膏，更有润肺止咳的功效。

原料：梨、罗汉果、红枣、姜、黄冰糖。

做法步骤：

第1步、用纱布过滤出汁水。

第2步、尽量榨干，不要浪费。

第3步、再将过滤出的汁水倒入奶锅中。

第4步、加入黄冰糖，中火烧开后转小火熬煮大概半小时。

第5步、中间用勺子不停的搅拌，以防锅底焦糊。

第6步、熬制成这样的浓稠状即可。

第7步、倒入干净的容器里，冷却后放入冰箱冷藏。

第8步、舀一勺兑温水喝，滋润无比。

第9步、止咳润肺的梨膏就做好了～

小贴士：

尽量挑选水分比较充足的梨，制作可以全程不加水。熬煮时间较长，一定要小火慢煮并不停用勺子搅拌，以防锅底焦糊。储存梨膏的容器一定要无水无油，放入冰箱保存，取用的时候要用干燥的勺子，不然梨膏容易变质。